LA NUTRITION

Dans le cadre de notre parcours santé, nous avons choisi de sensibiliser nos élèves de sixièmes au thème de la nutrition.

Tout au long de l’année, ils seront amenés à réfléchir sur un sujet de leur choix (tel que : les fruits et les légumes, les féculents, les produits laitiers, les protéines, Qu’est-ce qu’un petit-déjeuner équilibré ? …) et présenteront leur travail à la classe sous forme d’un exposé, ou en réalisant des affiches pour le collège.

D’autre part, une diététicienne viendra à leur rencontre et leur proposera, en groupe classe, un atelier interactif sur le thème de l’équilibre alimentaire. Il s’agit d’un échange au cours duquel  les élèves pourront poser leurs questions, et vérifier leurs connaissances sur le sujet.

Une visite des cuisines est également organisée avec le chef cuisiner, afin d’en expliquer le fonctionnement aux élèves (chaîne du froid, quantités commandées, plats préparés sur place, hygiène …).